Путеводитель по Днепропетровщине - информация о Днепропетровской области

Администрация интернет-портала «Туристический Днепропетровск» не несет ответственности за содержание рекламных материалов. 


arrow up

Новости Днепра (Днепропетровска) и Днепропетровской области

25 декабря 2016 года

Как выбрать качественное мясо?

качественное мясо

качественное мясо

На столах многих семей часто оказываются не только овощи, крупы и хлеб. Традиционно в меню хозяйки включают различные сорта мяса. Его высокая питательность, богатый ценными микроэлементами и витаминами состав позволяют быстро насытиться, долго оставаться бодрым, активным, энергичным. Но как грамотно выбрать этот полезный продукт?

Тонкости выбора хорошей говядины

Цена мяса говядины сегодня вполне доступна. Главное, чтобы на столе оказался качественный продукт от известного поставщика. Как правильно выбрать? Профессионалы рекомендуют сначала обращать внимание на:

  • запах продукта;
  • его оттенок;
  • особенности жировой прослойки, если таковая имеется.

Качественная, свежая говядина не имеет резкого, зловонного аромата. Мясо должно пахнуть приятно, легко. При нажатии на кусок его структура быстро приобретает прежнюю форму.

Хорошая говядина бордового или красного цвета. Очень яркий, темный оттенок – признак продукта, полученного из старого животного. Если есть возможность, стоит отрезать кусочек мяса. Он не должен быть липким или скользким. Это явно указывает на ненадлежащее качество продукта.

Говядина с белым упругим, сухим жиром всегда бывает вкусной и качественной. Истинные гурманы отдают предпочтение «мраморному» варианту от надежного производителя. Его привлекательность заключается в равномерном распределении сеточки жира по поверхности продукта. Из такой говядины получаются отменные стейки.

Как выбрать качественную свинину?

Не менее популярна и свинина. Чтобы она оказалась вкусной, ее тоже следует грамотно выбрать. Ко всему прочему на мясо свинины цена демократична. Неудивительно, что именно этот сорт оказывается на столах чаще всего.

Чтобы не ошибиться с выбором свинины, рекомендуется обратить пристальное внимание на оттенок жировой прослойки. Наиболее свежим и вкусным окажется продукт с белыми вкраплениями. Розовый и желтый оттенок жира – веская причина отказаться от покупки такого мяса. Скорее всего, свинина получена от больного или старого животного. Возможно, продукт был обработан раствором марганцовки.

Известные производители мяса никогда не предложат покупателям свинину с кровавыми подтеками или липкой поверхностью. Это продукт ненадлежащего качества, как неэластичная свинина с пленкой и неприятным ароматом.

Обращая внимание на такие простые моменты, можно избежать разочарования от покупки мяса ненадлежащего качества.

 

Если информация интересная, пожалуйста отмечайте это и делитесь информацией с друзьями.
Группы в социальных сетях: Группа Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в ВКонтакте   Группа Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Facebook   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Одноклассниках   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Твиттере   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области на yuotube
Отправить пост в социальную сеть:

По телефону: 044 392-84-63 менеджеры подберут вам соответствующий вашим запросам отель и забронируют для Вас номер


Архив Новостей

Новости август 2019
Новости июль 2019
Новости июнь 2019
Новости май 2019
Новости апрель 2019
Новости март 2019
Новости февраль 2019
Новости январь 2019
Новости декабрь 2018
Новости ноябрь 2018
Новости октябрь 2018
Новости сентябрь 2018
Новости август 2018
Новости июль 2018
Новости июнь 2018
Новости май 2018
Новости апрель 2018
Новости март 2018
Новости февраль 2018
Новости январь 2018
Новости декабрь 2017
Новости ноябрь 2017
Новости октябрь 2017
Новости сентябрь 2017
Новости август 2017
Новости июль 2017
Новости июнь 2017
Новости май 2017
Новости апрель 2017
Новости март 2017
Новости февраль 2017
Новости январь 2017
Новости декабрь 2016
Новости ноябрь 2016
Новости октябрь 2016
Новости сентябрь 2016
Новости август 2016
Новости июль 2016
Новости июнь 2016
Новости май 2016
Новости апрель 2016
Новости март 2016
Новости февраль 2016
Новости январь 2016
Новости декабрь 2015
Новости ноябрь 2015
Новости октябрь 2015
Новости сентябрь 2015
Новости август 2015
Новости июль 2015
Новости июнь 2015
Новости май 2015
Новости апрель 2015
Новости март 2015
Новости февраль 2015
Новости январь 2015
Новости декабрь 2014
Новости ноябрь 2014
Новости октябрь 2014
Новости сентябрь 2014
Новости август 2014
Новости июль 2014
Новости июнь 2014
Новости май 2014
Новости апрель 2014
Новости март 2014
Новости февраль 2014
Новости январь 2014
Новости декабрь 2013
Новости ноябрь 2013
Новости октябрь 2013
Новости сентябрь 2013
Новости август 2013
Новости июль 2013
Новости июнь 2013
Новости май 2013
Новости апрель 2013
Новости март 2013
Новости февраль 2013
Новости январь 2013
Новости декабрь 2012
Новости ноябрь 2012
Новости октябрь 2012
Новости сентябрь 2012
Новости август 2012
Новости июль 2012
Новости июнь 2012
Новости май 2012
Новости апрель 2012
Новости март 2012
Новости февраль 2012
Новости январь 2012
Новости декабрь 2011
Новости ноябрь 2011
Новости октябрь 2011
Новости сентябрь 2011
Новости август 2011
Новости июль 2011
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов
Copyright © 2009-2019 | www.TourDnepr.com | При копировании информации с сайта активная ссылка обязательна