Новости Днепра (Днепропетровска) и Днепропетровской области22 июля 2019 годаВарені ракиВарені раки – улюблена закуска багатьох людей. Вони ідеально смакують до пива і часто прикрашають стіл під час дружніх посиденьок. Ніжне м’ясо вважається не лише смачним, але й дуже корисним – вітаміни, мінерали та білки насичують організм та допомагають зміцнити здоров’я. Однак для того, щоб отримати максимальну насолоду від страви, важливо знати, як їсти та зберігати раків. Давайте поговоримо про це детальніше. Як та з чим їсти варених раківПоїдання варених раків – це ціла традиція зі своїми ритуалами. Існує кілька правил, які допоможуть вам по-справжньому насолодитись цією стравою та оцінити кожен її шматочок:
Відварені раки цілком можуть слугувати головною стравою. Вони навіть не вимагають гарніру – хіба що приправ чи соусу. Однак для цього необхідно взяти продукцію елітної чи добірної категорії. У такому разі ці продукти стануть вашою улюбленою вечерею. Однак найчастіше подаються раки варені до пива у якості закуски. Часто раків подають в тому ж бульйоні, в якому вони варились. Якщо додати до нього спеції – вийде смачна страва. Такий бульйон шкода виливати. В якості гарніру можна використовувати будь-які овочі. Також на спільну тарілку до раків можна покласти морепродукти. Як зберігати варені раки?Що ж, настав час поговорити про те, як зберігати варені раки та наскільки довго їх можна залишати. Звісно, це доволі нестандартна ситуація, адже, як правило, страва зникає з тарілки, як тільки з’являється на столі. Однак якщо вам все ж таки довелось задуматись над зберіганням раків, є декілька простих правил:
Пам’ятайте, що довше 4 днів тримати страву в холодильнику не варто – вона може зіпсуватись. Та й взагалі, варених раків треба не зберігати, а з’їдати, як тільки вони опинились на тарілці. Сьогодні для застілля багато людей обирають саме раки варені. Ціна їх буде трохи вищою, якщо порівнювати з живими раками. Однак при замовленні ви отримаєте неймовірно смачну та корисну страву, готову до споживання. |
Группы в социальных сетях: |