24 сентября 2021 года

Как приготовить полезную настойку из калины

настойка из калины

Спиртовые настойки пользуются популярностью не только благодаря вкусовым качествам, но и из-за пользы для организма. Одним из лучших ингредиентов для домашнего напитка является калина, свойства которой столетиями использовали для лечения и профилактики заболеваний.

Полезные свойства настойки из калины

настойка из калины

Как правило, для приготовления калиновой настойки рекомендуется использовать пищевой спирт, купленный в проверенном магазине. Здесь же можно приобрести водку Кеглевич Дыня 2л https://stolichnyy-market.com/vodka-keglevich-dynya-2-l/ и другие спиртные напитки на нашем сайте.

Этиловый спирт обладает свойствами, которые вкупе с действием ягод дают положительный эффект. В отличие от спирта, выделяющегося при брожении, использование его готовой версии ускоряет процесс настаивания напитка.

Основную пользу для человека несут именно плоды калины. Их химический состав насчитывает большое число микроэлементов, способствующих укреплению иммунитета и лечению начальных стадий заболеваний. К числу таких веществ относятся:

  • Смолы, обладающие бактерицидным и седативным действием.

  • Витамин К, аскорбиновая кислота, рутин, которые способствуют улучшению функционирования сосудов.

  • Пектины, выводящие из организма накопившиеся токсины.

  • Дубильные вещества, действующие против воспалений, кровотечений и грибковых образований.

В целом настойка из плодов калины способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, налаживает кровяное давление и выводит из организма вредные вещества. Часто данный напиток используют в период активного распространения респираторных инфекций, чтобы укрепить иммунитет.

Как приготовить калиновую настойку в домашних условиях

настойка из калины

Для приготовления полезного напитка нужно позаботиться о качестве используемого сырья. Для спиртовой настойки следует выбирать плоды, которые собраны после первых заморозков. В этот период калина приобретает наиболее приятный вкус и подходит для создания алкогольных напитков.

Чтобы сделать качественную настойку на пищевом спирте, нужно следовать простому перечню действий:

  1. Ягоды промыть и высушить от влаги.

  2. Плоды отправить в сосуд, заполнив его на две трети.

  3. Налить в емкость спирт таким образом, чтобы ягоды с излишком были покрыты жидкостью.

  4. Посуду с будущим напитком поместить в темное место и настаивать 2 недели.

По истечении времени продукт будет готов к употреблению. Настойку можно подавать как на праздничный стол, так и использовать в качестве дополнения к ужину, мясным и горячим блюдам.

Кому нельзя пить настойку на калине

настойка из калины

Несмотря на пользу калины, настойка имеет ряд противопоказаний для людей, страдающих определенным перечнем болезней. В список заболеваний, запрещающих употребление напитка, входят:

  • гастрит;

  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;

  • гипертония;

  • маточное кровотечение;

  • почечные болезни;

  • атеросклероз;

  • геморрой и т. д.

При наличии острых или хронических заболеваний, прежде чем использовать спиртовые настойки на ягодах в пищу, следует проконсультироваться с лечащим врачом, который даст рекомендации по употреблению напитка.

Калина обладает большим перечнем полезных свойств, потому ее часто используют для приготовления зимних заготовок, варений и алкогольных напитков. Применение ее ягод обширно, однако спиртовые настойки – один из самых распространенных вариантов.

 

Если информация интересная, пожалуйста отмечайте это и делитесь информацией с друзьями.
Группы в социальных сетях: Группа Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в ВКонтакте   Группа Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Facebook   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Одноклассниках   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Твиттере   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области на yuotube
Отправить пост в социальную сеть:
arrow up

Поиск по сайту:


Архив Новостей

Новости октябрь 2021
Новости сентябрь 2021
Новости август 2021
Новости июль 2021
Новости июнь 2021
Новости май 2021
Новости апрель 2021
Новости март 2021
Новости февраль 2021
Новости январь 2021
Новости декабрь 2020
Новости ноябрь 2020
Новости октябрь 2020
Новости сентябрь 2020
Новости август 2020
Новости июль 2020
Новости июнь 2020
Новости май 2020
Новости апрель 2020
Новости март 2020
Новости февраль 2020
Новости январь 2020
Новости декабрь 2019
Новости ноябрь 2019
Новости октябрь 2019
Новости сентябрь 2019
Новости август 2019
Новости июль 2019
Новости июнь 2019
Новости май 2019
Новости апрель 2019
Новости март 2019
Новости февраль 2019
Новости январь 2019
Новости декабрь 2018
Новости ноябрь 2018
Новости октябрь 2018
Новости сентябрь 2018
Новости август 2018
Новости июль 2018
Новости июнь 2018
Новости май 2018
Новости апрель 2018
Новости март 2018
Новости февраль 2018
Новости январь 2018
Новости декабрь 2017
Новости ноябрь 2017
Новости октябрь 2017
Новости сентябрь 2017
Новости август 2017
Новости июль 2017
Новости июнь 2017
Новости май 2017
Новости апрель 2017
Новости март 2017
Новости февраль 2017
Новости январь 2017
Новости декабрь 2016
Новости ноябрь 2016
Новости октябрь 2016
Новости сентябрь 2016
Новости август 2016
Новости июль 2016
Новости июнь 2016
Новости май 2016
Новости апрель 2016
Новости март 2016
Новости февраль 2016
Новости январь 2016
Новости декабрь 2015
Новости ноябрь 2015
Новости октябрь 2015
Новости сентябрь 2015
Новости август 2015
Новости июль 2015
Новости июнь 2015
Новости май 2015
Новости апрель 2015
Новости март 2015
Новости февраль 2015
Новости январь 2015
Новости декабрь 2014
Новости ноябрь 2014
Новости октябрь 2014
Новости сентябрь 2014
Новости август 2014
Новости июль 2014
Новости июнь 2014
Новости май 2014
Новости апрель 2014
Новости март 2014
Новости февраль 2014
Новости январь 2014
Новости декабрь 2013
Новости ноябрь 2013
Новости октябрь 2013
Новости сентябрь 2013
Новости август 2013
Новости июль 2013
Новости июнь 2013
Новости май 2013
Новости апрель 2013
Новости март 2013
Новости февраль 2013
Новости январь 2013
Новости декабрь 2012
Новости ноябрь 2012
Новости октябрь 2012
Новости сентябрь 2012
Новости август 2012
Новости июль 2012
Новости июнь 2012
Новости май 2012
Новости апрель 2012
Новости март 2012
Новости февраль 2012
Новости январь 2012
Новости декабрь 2011
Новости ноябрь 2011
Новости октябрь 2011
Новости сентябрь 2011
Новости август 2011
Новости июль 2011
Copyright © 2009-2021 | TourDnepr.com | При копировании информации с сайта активная ссылка обязательна