4 октября 2021 года

Сфера использования спирта Люкс и виды сырья

Пищевой спирт Люкс отличается оптимальным соотношением цены и качества. Он подходит в том случае, если нужен спирт высокого класса, но бюджет при этом ограничен. Его высокое качество достигается благодаря тому, что при его производстве придерживаются высоких стандартов. Немаловажную роль играет качество перегонки, а также количество таких циклов.

Используемое сырье

В Украине спирт производят только государственные предприятия, расположенные в разных областях страны. В качестве основы для производства спирта Люкс берется сырье, состоящее из картофеля и зерновых культур. Благодаря корнеплоду спирт имеет сравнительно низкую стоимость, а содержащийся в нем крахмал служит питательной средой для дрожжевых бактерий. Количество картофеля в общей массе сырья составляет не более 30%.

Из зерновых культур для производства этого вида спирта используют кукурузу, рожь, пшеницу, ячмень.

В зависимости от используемого сырья, спирт Люкс может быть:

• обычным, если его делали из картофеля и зерновых культур;

• зерновым, если использовали пшеницу и рожь;

• солодовым, если брали исключительно пророщенный ячмень.

Сырье засыпают в огромные чаны, и начинается процесс брожения. Затем его перегоняют в ректификационных колоннах. При перегонке этанол приобретает свою крепость в 96,3 градуса. После этого спирт тщательно очищают от механических примесей, сивушных масел.

В состав спирта Люкс может входить небольшое количество:

• метанола;

• свободных кислот;

• альдегидов.

Кроме этого, в нем содержатся сивушные масла. При необходимости можно провести дополнительную фильтрацию этого продукта самостоятельно. В домашних условиях дополнительно очистить спирт можно при помощи активированного угля, марганцовки или пищевой соды, выморозить его или очистить при помощи молока.

Применение

Так как спирт Люкс причисляют к пищевым, он безопасен для организма человека. Этот класс спирта считается средним по количеству примесей, но его стоимость достаточно высока. Готовый спирт используют при приготовлении водки, и других видов алкогольных напитков. Спирт Люкс достаточно высокого класса. Из него также делают коньяк и ром.

Сегодня спирт Люкс купить легко, поэтому из него можно сделать алкогольные напитки в домашних условиях. Его добавляют в наливки и ликеры, чтобы придать крепость напитку.

С помощью этого спирта можно выполнять некоторые задачи, возникающие во время проведения ремонтных работ, например, обезжиривание поверхностей перед заклеиванием или покраской. Он помогает в повседневной жизни, а также его используют при производстве бытовой химии.

Хранение

Качество спирта может ухудшиться из-за неправильного хранения – образуется осадок или жидкость мутнеет. Чтобы этого не случилось, рекомендуется хранить его в прохладном месте, где температура не выше +20 градусов. Также спирт не любит слишком освещенных мест. Лучше выбрать полку для хранения без доступа к ней света.

Не стоит забывать и о безопасности. Спирт может воспламеняться, поэтому его нужно убрать от нагревательных приборов. Также он представляет опасность для детей и домашних животных.