25 ноября 2021 года

Молоковозы в виде цистерн-полуприцепов: конструкция и характеристика

Транспортировка жидких пищевых продуктов, в частности молока, осуществляется при помощи специализированной техники, которая предлагается в разных вариантах исполнения. Перевозка такого товара на дальние расстояния выполняется на полуприцепах-молоковозах. Они представляют собой резервуары, имеющие форму эллипса или цилиндра, размещенные на раме с шасси, и предназначенные для соединения с тягачами. Объемы цистерн достигают 30 м³, но это не единственное отличие таких изделий.

Конструктивные параметры цистерн

Молоко не является опасным веществом, однако его транспортировка также требует соблюдения некоторых особенностей. В частности, перевозить продукт необходимо в резервуарах, изготовленных из пищевой стали. Для этого применяется нержавейка, которая не вступает в реакцию с молоком, тем самым сохраняя его качества. Однако материал изготовления цистерны — это не единственное важное требование.

Чтобы молоковоз успешно доставил молоко из точки отправления в пункт его заказа, необходимо обеспечить соответствующие температурные условия. Этот фактор учитывается на этапе изготовления резервуаров. Именно поэтому емкости состоят из двух оболочек. Внутренняя часть предназначена для заполнения ею продуктом, а наружная поверхность служит в качестве защитного слоя. Между ними находится теплоизоляционный материал, который нужен для того, чтобы поддерживать оптимальный температурный режим внутри. Такая конструкция позволяет поддерживать температуру в допустимых пределах длительный промежуток времени.

Особенности системы наполнения и слива

Немаловажными конструктивными элементами цистерн-молоковозов являются элементы для наполнения и слива пищевой продукции. Наполнение емкости выполняется сверху через специальные люки, а также снизу или сзади, но для этого важно наличие специального насоса. Если цистерна предназначена для заполнения через верхние люки, то она также оснащается специальными поручнями для перемещения оператора. Важно также отметить что, несмотря на объемы резервуаров, они внутри имеют разделения на отсеки.

Слив выполняется через краны, которые находятся в задней части цистерны. Процесс опустошения реализуется самотечным способом или при помощи насосных станций. К кранам каждого отсека резервуара подключаются соответствующие шланги, после чего молоко передается в специальные танки, где оно охлаждается и используется для соответствующих целей.

Параметры правильного выбора

Молоко используется для приготовления разных продуктов: йогуртов, сметаны, сыров и т.п., поэтому заводы по производству молочной продукции постоянно нуждаются в нем. Упростить процесс транспортировки молока можно при помощи покупки специализированных цистерн, которые отвечают всем требованиям и стандартам. Их выбирать необходимо на основании объема, и функциональных особенностей.