|
20 сентября 2022 года С чем и как принято пить шампанское
Для подачи игристого вина существуют определенные нормы. Они же регламентируют, с чем лучше пить шампанское. Хотите узнать больше о винном этикете? Читайте далее в материале. Из чего лучше питьИдеальная посуда для подачи игристого вина — высокие бокалы на тонкой ножке. Желательно — в форме тюльпан. В такой емкости игристый напиток высвобождает пузырьки газа постепенно. К тому же в фужере аромат и букет напитка раскрываются постепенно. Перед подачей шампанское необходимо охладить до температуры от 6 до 8 °C. Но ни в коем случае не стоит помещать его в морозильник или подавать к напитку лед. Слишком холодное вино не позволит по достоинству оценить его вкус. Фужеры принято наполнять на две трети или наполовину. Обратите внимание: шампанское — универсальный напиток. Его можно пить как аперитив, в сочетании с горячими и холодными блюдами, десертами. Этикет открывания бутылкиОшибочно считать, что шампанское принято открывать с шумом, хлопками и обильной пеной. Наоборот, благородный напиток требует деликатной тишины. При открытии бутылку наклоняют под углом 45°, снимают проволоку, удерживают пробку, чтобы газ постепенно выталкивал ее. Допустимы легкий хлопок и небольшая струйка дыма. Важно: на столе бутылку желательно держать в кулере, наполненном водой со льдом. Так вы сможете поддерживать оптимальную температуру шампанского.
Вкусовые запретыСобрались купить шампанское и не знаете, что к нему подать? Сначала разберем, с чем нежелательно пить игристое вино.
Идеальные блюда к шампанскомуПревосходные пары к игристому вину — это:
Когда лучше пить шампанскоеНе стоит считать, что игристое вино — исключительно торжественный напиток, который подают на вечерних встречах и свадьбах. Шампанское вполне может стать приятным дополнением к завтраку, обеду или ужину. Важно лишь придерживаться основного правила: с утра более легкие сорта алкоголя, а к вечеру можно выбирать более плотные. |
Если информация интересная, пожалуйста отмечайте это и делитесь информацией с друзьями.
