Новости Днепропетровска и области11 июня 2013 годаДнепропетровский областной токсикологический центр не рекомендует употреблять дикорастущие грибыОтравление грибами регистрируются в Украине в течение всего года, однако, как подтверждает многолетний анализ, их пик отравлений приходится на лето и начало осени. Анализ случаев отравлений грибами в Украине свидетельствует, что большинство отравлений обусловлены употреблением пластинчатых ядовитых грибов (в первую очередь, бледной поганки), которые ошибочно воспринимаются за съедобные шампиньоны и сыроежки. Однако отравление могут вызвать съедобные грибы, которые не прошли надлежащей термической обработки или выросли на загрязненных территориях или вдоль скоростных трасс. В этом году теплая дождливая погода способствует быстрому росту грибов. Чтобы не отравиться дикорастущими грибами рекомендуем: Отказаться от употребления дикорастущих грибов, как от продукта вообще, а употребляйте искусственно выращенные, покупая их в магазинах. Не берите грибы на стихийных рынках или у продавцов на автодорогах. Если вы все же отправились в лес собирать грибы, то обязательно учтите следующее:
Если после употребления грибов чувствуете себя плохо или заметили нездоровые признаки у своих близких (тошнота, рвота, головная боль, галлюцинации, боль в животе) немедленно вызывайте "скорую помощь", или обращайтесь в областной токсикологический центр (г. Днепропетровск, ул. Ближняя, 31 , тел. 756-02-17, 741-74-16). До приезда врача промойте желудок 1-2 л раствора марганцовки или солевого раствора, можно сделать очистительную клизму. Пейте много жидкости. Даже при облегчении состояния обязательно обратитесь в ближайшее лечебное учреждение. Недоеденных грибов не выбрасывайте. Их анализ поможет врачам быстрее определить вид яда, который попал в организм. В большинстве зарубежных стран отравления грибами случается редко, поскольку люди почти не собирают грибы в лесах. Поэтому, чтобы быть спокойным за себя и свою семью, лучше употреблять шампиньоны и вешенки, выращенные в теплицах. По информации главного управления здравоохранения Днепропетровской облгосадминистрации
|
Группы в социальных сетях: | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Отправить пост в социальную сеть: |