|
Более тысячи переселенцев на Днепропетровщине ежедневно получают горячие обеды от «Укрзалізниці» (Видео)Food Train помогает переселенцам и пациентам больниц регионаВ Днепропетровской области продолжают расширять поддержку внутренне перемещенных лиц. Ежедневно более тысячи переселенцев получают бесплатные горячие обеды, которые готовят в специальном поезде-кухне Food Train, реализованном «Укрзалізницею» совместно с международными партнерами. Проект направлен на обеспечение качественным питанием людей, которые были вынуждены покинуть свои дома из-за войны и сейчас проживают в местах временного размещения или проходят лечение в медицинских учреждениях региона. По словам заместителя начальника Днепропетровской областной военной администрации Елены Буряк, необходимость в организации горячего питания выявили во время посещения мест временного проживания переселенцев. «Мы получали многочисленные запросы на горячее питание. После обсуждения вопроса с "Укрзалізницею", которая уже реализовывала подобный проект в других областях Украины, удалось организовать поставку обедов для более чем тысячи переселенцев и пациентов больниц региона», — отметила она. Что входит в меню для переселенцевЖители мест временного проживания рассказывают, что питание отличается разнообразием и сбалансированностью. В меню регулярно входят различные каши — кус-кус, рис, булгур и перловка. К основным блюдам подают мясные или рыбные котлеты, овощные салаты и закуски. Переселенка из Донецкой области Зинаида Кочемасова, которая уже несколько недель получает питание от Food Train, отмечает высокое качество приготовленных блюд. «Меню очень разнообразное. Нам привозят и мясные блюда, и гарниры, и овощи. Есть даже сладости. Особенно понравилась котлета по-киевски», — рассказала женщина. Еще одна переселенка, Татьяна Бандривская, проживающая вместе с семьей в одном из мест временного размещения, подчеркивает, что такая помощь позволяет существенно экономить семейный бюджет. «Детям особенно нравятся наггетсы. Для нашей семьи это очень важная поддержка, ведь расходы на продукты сейчас достаточно высокие», — поделилась она. Почему проект стал востребованнымПредставители общественных организаций отмечают, что интерес к программе постоянно растет. Если в начале работы проекта получать горячие обеды согласились около 60 человек, то после положительных отзывов количество желающих увеличилось почти на треть. По словам руководителя одной из организаций, работающих с переселенцами, основными получателями помощи являются пожилые люди, одинокие граждане и семьи с ограниченными финансовыми возможностями. Эксперты социальной сферы считают подобные инициативы особенно важными в условиях затяжной войны. Помимо прямой помощи людям, они позволяют снизить финансовую нагрузку на местные громады и благотворительные организации, которые обеспечивают поддержку внутренне перемещенных лиц. Как работает уникальный поезд-кухня Food TrainFood Train представляет собой полноценный мобильный комплекс для приготовления пищи. Проект был создан при поддержке Фонда Говарда Баффета и стал одним из наиболее масштабных гуманитарных решений последних лет. В состав поезда входят два специализированных вагона с профессиональными кухнями и морозильными камерами, отдельный вагон для хранения воды, а также жилые вагоны для персонала и поваров. Всего на кухне работают около 20 специалистов, которые ежедневно готовят тысячи порций горячей еды. Благодаря мобильности состава Food Train может оперативно обеспечивать питанием людей в различных регионах страны, особенно там, где гуманитарная ситуация остается сложной. Поддержка переселенцев остается приоритетомПо данным органов власти, Днепропетровщина продолжает оставаться одним из крупнейших регионов Украины по приему внутренне перемещенных лиц. Поэтому обеспечение людей жильем, медицинской помощью, продуктами питания и социальной поддержкой остается одной из ключевых задач областных властей. Реализация проекта Food Train показывает, что сотрудничество государства, бизнеса и международных партнеров позволяет находить эффективные решения даже в самых сложных условиях. Для многих переселенцев горячий обед — это не только еда, но и ощущение заботы, стабильности и поддержки в непростое время. |














